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Sur mon nuage sucré
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citron
20 juin 2018

Cheesecake Myrtille (avec cuisson)

Cheesecake Myrtille (avec cuisson)
Certes ce n'es pas le dessert le plus léger de la terre mais , J'ai essayer d'alléger au plus possible le sucre et j'y es rajouter un maximum de fraîcheur avec du fruit et pas mal de citron ! Après il faut le servir bien frais et c'est plutôt sympa !...
Posté par laetikate à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: myrtille,  citron,  framboise,  philadelphia

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19 novembre 2017

Cake citron 🍋 Pierre Hermé

Cake citron 🍋 Pierre Hermé
Ça faisait un moment que je n’avais plus rien publier non pas que je ne fasse pas de pâtisserie mais j’ai des projets sur autres choses , malheureusement le blog prend tout de même du temps du coup j’essaie de me rattrapé sur cette recette ... Recette...
Posté par laetikate à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  Pierre Hermé

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23 août 2017

Tarte citron revisitée par Christophe Michalak

Tarte citron revisitée par Christophe Michalak
Cette recette fait parti de mes basiques , simple mais dresser de manière un peu moins classique que la tarte citron basique. Elle est tout simplement trop bonne ! Pour la recette classique proposer par Christophe Michalak la base est simple , Des biscuits...
Posté par laetikate à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron

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9 août 2017

Dessert assiette fruit de la passion,ananas,citron

Dessert assiette fruit de la passion,ananas,citron
Je suis dans ma phase dessert assiette,j'avoues que mes desserts ont une certaine empreinte Toujours dans l'esprit du Fantastik de Christophe Michalak dont j'adore le dressage ,simple mais on l'on peut créer plein de choses différentes! Une recette très...
Posté par laetikate à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  Fruit passion,  ananas

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27 juillet 2017

Dessert assiette Orelys Valrhona,citron,pécan,vanille

Dessert assiette Orelys Valrhona,citron,pécan,vanille
J'ai réaliser ce dessert en vue d'un concours pour Valrhona "La cité du chocolat" (non professionnel), que je peux dévoiler étant donner que je n'es pas été sélectionner pour la final . Le thème portait essentienssiellement sur le chocolat Orelys Valrhona...
Posté par laetikate à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  citron,  noix pécan,  sel,  valrhona,  orelys

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