750 grammes
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Sur mon nuage sucré

Sur mon nuage sucré
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Archives
24 juillet 2017

Panna cotta vanille , ananas victoria rôti fruit passion , émulsion vanillée

Panna cotta vanille , ananas victoria rôti fruit passion , émulsion vanillée
J'adore ce dessert pour finir un repas il passe tout seul , c'est sur je préfère le chocolat mais l'ananas victoria et le fruit de la passion c'est vraiment top! Je le présente sous cette forme , mais vous pouvez aussi le faire en verrine simplement !...
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23 juillet 2017

Cookies chocolat-noisette

Cookies chocolat-noisette
Pour moi les cookies idéales sont gros et moelleux , c’est comme ça que je les aimes ! Pour une petite dizaine: -1 œuf -70g sucre cassonade -100g beurre fondu -150g farine -75g noisette poudre -1/2 sachet levure chimique -1 sachet sucre vanillée -1 pincée...
21 juillet 2017

Le "moelleux" au chocolat autrement

Le "moelleux" au chocolat autrement
Pour débuter y'a pas plus simple comme recette , en utilisant de bon produit se peut être une recette très sympa . Simple et efficace ! (exactement ce que j'aime) Du coup j'essaie de l'agrémenter ou de faire un joli dressage , histoire de changer un peu....
20 juillet 2017

Présentation

Présentation
J'aime pas vraiment parler de moi donc je vais être brève. J'ai 27 ans , je suis Alsacienne! Passionnée de gâteaux depuis toujours , je m'efforce de faire de mon mieux en réalisant les choses que j'aime ,de faire parler au mieux ma créativité , tout en...
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